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Trois jours à Séville passent plus vite qu’on ne le croit. Il faut une matinée pour parcourir le centre historique et une semaine pour en faire le tour, l’Alcazar et la cathédrale se réservent de préférence à l’avance, et Cordoue, Grenade et les villages blancs sont assez proches pour y aller dans la journée et rentrer à temps pour dîner. Tout ce que nous proposons se trouve sur cette page. Affinez selon le temps dont vous disposez ou selon vos envies.

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Préparer un voyage à Séville

Combien de jours faut-il prévoir à Séville ?

Trois jours complets suffisent pour découvrir le centre historique sans courir : un pour l’Alcazar et la cathédrale, un pour Triana et le fleuve, un pour la Macarena, les parcs et ce qu’il vous reste à voir. La plupart des visiteurs consacrent un quatrième et un cinquième jour à une excursion hors de la ville.

Que faut-il réserver avant d’arriver ?

L’Alcazar et la cathédrale. Tous deux vendent des entrées à horaire fixe, tous deux affichent complet au printemps et le week-end, et la file d’attente au guichet un matin d’avril est, pour beaucoup, la pire heure du voyage. La plupart des autres activités peuvent s’organiser un ou deux jours à l’avance.

Quelle est la meilleure période pour venir ?

De mars à mai, et de fin septembre à novembre. L’été est vraiment chaud — bien plus de quarante degrés en juillet et en août — et la ville se vide entre quatorze et dix-huit heures. L’hiver est doux, calme et bon marché, et la lumière y est la plus belle de l’année.

Peut-on visiter Séville à pied ?

Le centre historique, entièrement, et il est plat : on n’y trouve pas la moindre côte. Les distances qui surprennent sont celles de la Macarena à la Plaza de España, et tout ce qui se trouve de l’autre côté du fleuve, vers la Cartuja. C’est là qu’un vélo, une calèche ou le bus touristique à impériale ouvert valent vraiment la peine.

Peut-on visiter Cordoue ou Grenade en une journée ?

Cordoue sans difficulté, avec le temps de visiter la Mosquée-cathédrale et de flâner dans le quartier juif. Grenade, c’est une longue journée, environ treize heures de porte à porte, dont trois ou quatre à l’intérieur de l’Alhambra, et c’est l’excursion que les gens sont le plus heureux d’avoir faite.

Que faire le soir ?

Surtout du flamenco, et bien manger. Les tablaos donnent des spectacles tous les soirs de l’année, et les balades tapas partent quand les bars se remplissent et non quand ils ouvrent.

Y a-t-il beaucoup à faire pour les enfants ?

Plus qu’on ne le croit. L’aquarium et le parc à thème sont les choix évidents, mais la promenade en calèche, le bateau sur le fleuve, le bus touristique à impériale ouvert et les balades à vélo accueillent sans problème les jeunes enfants, et le kayak, dès sept ans. Utilisez le filtre « famille » ci-dessus pour les voir tous ensemble.

Ai-je besoin d’une voiture ?

Non. Tout ce qui figure sur cette page se déroule à Séville ou inclut une prise en charge en ville, à une exception près : le spectacle équestre a lieu dans un haras en dehors de la ville, et c’est à vous d’organiser le trajet. Pour tout le reste, une voiture est un problème de stationnement, pas une aide.

Bien utiliser votre temps sur place

La ville est plus petite qu’il n’y paraît

Le centre historique de Séville est le plus grand d’Espagne, et pourtant on le traverse à pied en une demi-heure. Presque tout ce qui attire les visiteurs — l’Alcazar, la cathédrale, la Giralda, l’Archivo de Indias, la Plaza de España et Triana, de l’autre côté du pont — tient dans un cercle que vous pourriez parcourir en une matinée. Ce qui surprend, ce n’est pas la distance, mais la chaleur et les horaires : les deux grands monuments vendent des entrées à heure fixe et, en août, la marche de la Macarena au parc de María Luisa est plus longue que ne le laisse croire la carte.

La journée a son propre rythme, et ce n’est pas celui dont vous avez l’habitude

De juin à septembre, le milieu de la journée n’appartient à personne. Les Sévillans s’en accommodent en faisant les activités en plein air tôt le matin et celles en intérieur après le déjeuner, et en réservant toute la vie sociale pour après vingt heures. C’est pourquoi les visites à pied commencent ici le matin ou au crépuscule, pourquoi les activités sur le fleuve ont lieu en début et en fin de journée, et pourquoi le flamenco commence quand d’autres villes finissent de dîner. Organiser son séjour à contre-courant de ce rythme est l’erreur la plus fréquente lors d’une première visite.

Séville, c’est aussi un camp de base

Si la ville mérite quatre ou cinq jours plutôt que trois, c’est en partie grâce à ce qui l’entoure. Cordoue et sa Mosquée-cathédrale, Grenade et l’Alhambra, les villages blancs de la Sierra de Grazalema, les marais de Doñana, les plages de la Costa de la Luz, les bodegas de xérès de Jerez et le Maroc, de l’autre côté du détroit, sont tous assez proches pour partir après le petit-déjeuner et rentrer pour le dîner. Une journée hors de Séville n’est pas du temps volé à la ville : pour la plupart des gens, c’est la journée dont ils se souviennent le mieux.

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Eduardo Ballesteros, auteur du guide de voyage de SévilleEduardo BallesterosSévillan et auteur du guide

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