Tutto quello che devi sapere
Dettagli dell’escursione
Per vedere i prezzi aggiornati di ogni tariffa (adulti, bambini, studenti e neonati), seleziona la data che preferisci nel calendario di prenotazione. Il prezzo indicato nel calendario è sempre quello finale.
Controlla i giorni e gli orari disponibili direttamente nel calendario di prenotazione: si aggiorna in tempo reale in base alla stagione.
Questa escursione parte dal centro di Siviglia e ha tre punti di partenza, che sono anche i punti in cui si scende al ritorno:
- Calle Trajano 6, 41001 Siviglia · Vedi su Google Maps
- Calle Zaragoza 1, 41001 Siviglia · Vedi su Google Maps
- Calle Rastro 12A, 41003 Siviglia · Vedi su Google Maps
Quando selezioni la data nel calendario di prenotazione potrai verificare i punti di partenza disponibili e l’orario esatto di ciascuno. Ti consigliamo di arrivare con un po’ di anticipo.
- Guida professionale bilingue
- Trasporto di andata e ritorno da Siviglia
- Visita a un frantoio tradizionale con degustazione di olio extravergine d’oliva
- Visite a Zahara de la Sierra, Grazalema e Ronda
- I paesi si visitano a piedi, per stradine ripide e acciottolate: indossa scarpe comode.
- Questa escursione non è consigliata alle persone con difficoltà motorie.
- Porta un po’ d’acqua e uno spuntino per il viaggio. In estate aggiungi la protezione solare; in inverno qualcosa di caldo, perché in sierra fa più fresco che a Siviglia.
- Trattandosi di un’escursione di un’intera giornata, è prevista una pausa per il pranzo. Puoi mangiare in un bar o ristorante del posto, che la tua guida può consigliarti, oppure portando il tuo picnic.
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima dell’attività. Puoi cancellare dall’email di conferma che ricevi al momento della prenotazione.

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Eduardo BallesterosSivigliano e autore della guidaL’escursione
L’Andalusia da cartolina in un solo giorno
Se hai tempo per una sola escursione da Siviglia, questo è l’itinerario che ti mostra l’Andalusia da cartolina: paesi imbiancati a calce aggrappati alla montagna, uliveti, sierre e una delle città più spettacolari della Spagna. È una giornata intera, circa dieci ore, che alterna visite guidate e tempo libero per esplorare con calma.
Un frantoio tradizionale e una degustazione d’olio
La prima tappa della giornata è un frantoio tradizionale, dove scoprirai come si produce l’olio extravergine d’oliva, da secoli alla base della cucina andalusa, e parteciperai alla degustazione di uno degli oli migliori della zona.
Zahara de la Sierra, il paese bianco da cartolina
Il percorso prosegue verso Zahara de la Sierra, uno dei paesi bianchi più fotogenici dell’Andalusia. Arroccato su una rupe sopra un lago artificiale dalle acque turchesi e dominato dal suo castello, vale il viaggio già solo per le sue stradine e i suoi belvedere. La tua guida ti racconterà la storia di questa antica frontiera tra i regni cristiani e al-Andalus.
Grazalema e la sua sierra: la tappa gastronomica
Il percorso si addentra poi nella Sierra de Grazalema, un ambiente naturale unico dove cresce l’abete pinsapo e si alleva la capra payoya, da cui nasce il famoso formaggio payoyo. È prevista una sosta con tempo libero per il pranzo; la tua guida ti consiglierà le specialità locali e i posti migliori dove assaggiarle. Dopo potrai passeggiare per i vicoli imbiancati a calce e goderti la vista sulle montagne, dove è facile vedere rapaci in volo sopra la valle.
Ronda, la città del Tajo
L’ultimo tratto ti porta a Ronda attraverso il Parco Naturale de Los Alcornocales, dove scoprirai l’industria del sughero. Prima dell’arrivo, la tua guida ti racconterà la storia e i luoghi simbolo della città: la plaza de toros, l’Alameda, il Paseo de los Toreros, la gola del Tajo e l’iconico Puente Nuevo. Una volta a Ronda avrai tempo libero per esplorarla per conto tuo, con tutti i consigli della guida. Poi si rientra a Siviglia.
Importante: l’ordine e il formato del percorso possono variare in base al periodo dell’anno, al meteo, allo stato delle strade e alle feste locali di ciascun paese. La tua guida organizzerà la giornata nel modo più adatto al gruppo.
Le risposte alle tue domande
Domande frequenti
Tre gioielli della sierra: Zahara de la Sierra, Grazalema e Ronda. È prevista anche una sosta in un frantoio tradizionale, con degustazione di olio extravergine d’oliva inclusa.
Circa dieci ore, con partenza e rientro nel centro di Siviglia. È un’escursione di un’intera giornata.
Ci sono tre punti di partenza nel centro di Siviglia, in Calle Trajano, Calle Zaragoza e Calle Rastro. Quando selezioni la data nel calendario di prenotazione vedrai quali sono disponibili e l’orario esatto di ciascuno.
Un veicolo comodo e climatizzato (van, minibus o pullman), in base al numero di viaggiatori che hanno prenotato per quella data. Alcuni veicoli hanno il bagno a bordo; se il tuo non ce l’ha, puoi chiedere alla guida di fermarsi in un’area di servizio quando ne hai bisogno.
Dipende dalle prenotazioni ricevute per ogni data, e di solito i gruppi sono piccoli. In alta stagione, quando le prenotazioni sono molte, il gruppo viene diviso in due o più sottogruppi: di norma, i gruppi non superano le 30 persone.
Il tour è disponibile in spagnolo, inglese, francese e italiano. Puoi indicare la tua lingua quando completi la prenotazione.
Di solito sì. Anche se non è frequente, a volte l’attività si svolge in due lingue contemporaneamente e la guida le alterna.
No. Durante il percorso è prevista una sosta con tempo libero per il pranzo: puoi mangiare in un bar o ristorante del posto, che la tua guida può consigliarti, oppure portando il tuo picnic.
Sì, è un’escursione adatta alle famiglie e ci sono tariffe ridotte per i bambini; i neonati da 0 a 3 anni viaggiano gratis. Tieni presente che si cammina per strade in salita: valutalo se viaggi con il passeggino.
Questa escursione non è consigliata alle persone con difficoltà motorie: i paesi si visitano a piedi, tra salite strette e strade acciottolate.
Scarpe comode per camminare sull’acciottolato, e un po’ d’acqua e uno spuntino per il viaggio. In estate, la protezione solare; in inverno, qualcosa di caldo, perché in sierra fa più fresco che a Siviglia.
L’ordine e il formato del percorso possono variare in base al periodo dell’anno, al meteo, allo stato delle strade e alle feste locali. La tua guida organizzerà la giornata nel modo più adatto.
Sì. La cancellazione è gratuita fino a 24 ore prima dell’attività.
Le visite ai paesi alternano le spiegazioni della guida e il tempo libero. Durante il tempo libero puoi visitare per conto tuo i monumenti che preferisci; l’ingresso non è incluso nell’escursione.
Sì: il percorso include Zahara de la Sierra e Grazalema, due paesi della sierra di Cadice difficili da raggiungere con i mezzi pubblici, oltre alla degustazione d’olio nel frantoio.
Organizza la tua visita ai paesi bianchi
In pratica no: i collegamenti in autobus con i paesi della sierra sono molto limitati e non permettono di visitarne diversi in un solo giorno. Le due vere alternative sono noleggiare un’auto o fare un’escursione organizzata di un giorno con trasporto incluso da Siviglia.
Ronda dista circa 130 km da Siviglia; in auto ci vogliono circa due ore. In questa escursione il tragitto viene sfruttato al meglio, con soste in un frantoio, a Zahara de la Sierra e a Grazalema prima di arrivare a Ronda.
Sì, è una delle escursioni di un giorno più classiche da Siviglia. Il segreto è scegliere bene le tappe: in circa dieci ore c’è il tempo di visitare con calma due paesi della sierra e passare il pomeriggio a Ronda. Per percorrere da solo l’intera rotta dei paesi bianchi servono invece diversi giorni.
Per le facciate imbiancate a calce: in Andalusia la calce si usa da secoli perché protegge dal caldo e disinfetta, una tradizione ereditata dall’epoca di al-Andalus. È proprio quel bianco uniforme contro la sierra a rendere così fotogenici paesi come Zahara de la Sierra e Grazalema.
L’escursione si fa tutto l’anno. Primavera e autunno offrono le temperature più piacevoli per camminare; l’estate è calda, quindi porta acqua e protezione solare; in inverno in sierra fa più fresco che a Siviglia, quindi aggiungi qualcosa di caldo.
Le strade della sierra sono in buone condizioni, ma sono strade di montagna con molte curve, e parcheggiare nei centri storici di solito è complicato. Per questo molti viaggiatori preferiscono un’escursione con trasporto incluso, per godersi solo il paesaggio.
No. Questo percorso visita Zahara de la Sierra, Grazalema e Ronda, oltre a un frantoio tradizionale. Setenil de las Bodegas è un altro paese della zona che non fa parte di questo itinerario.
Il centro storico di Ronda è pedonale e racchiuso in poco più di un paio di chilometri, quindi c’è tempo per l’essenziale: il Puente Nuevo, i belvedere sul Tajo, la plaza de toros e le vie del quartiere antico. Con più tempo puoi aggiungere i Bagni Arabi o il Palazzo di Mondragón.
Dipende da dove alloggi: Ronda dista circa 100 km da Malaga e circa 130 km da Siviglia, poco meno di due ore di strada. Il vantaggio di partire da Siviglia è che il tragitto attraversa la sierra di Cadice, così puoi abbinare Ronda a paesi bianchi come Zahara de la Sierra o Grazalema nello stesso giorno.
Sì. La plaza de toros di Ronda, di proprietà della Real Maestranza de Caballería, si può visitare con biglietto a pagamento e ospita un museo taurino. Durante il tempo libero di questa escursione puoi visitarla per conto tuo; l’ingresso non è incluso.
È il ponte del XVIII secolo che scavalca il Tajo, la gola profonda quasi cento metri che divide in due la città e separa il quartiere antico da quello moderno. La sua sagoma sopra il precipizio è l’immagine più riconoscibile di Ronda e il belvedere più fotografato della città.
La sierra è la terra del formaggio payoyo, fatto con il latte della capra payoya, oltre che di salumi e selvaggina. Ronda è nota per le migas rondeñas e i sostanziosi stufati di montagna, e in tutta la zona si cucina con olio extravergine d’oliva di produzione locale.
I più visitati sono Zahara de la Sierra, Grazalema, Arcos de la Frontera, Setenil de las Bodegas, Olvera e Ubrique. Per percorrere l’intera rotta servono diversi giorni, per questo la maggior parte dei viaggiatori ne sceglie due o tre per un’escursione di un giorno.































