Excursión a Ronda y los pueblos blancos desde Sevilla

En la práctica, no: las conexiones en autobús con los pueblos de la sierra son muy limitadas y no permiten visitar varios en un mismo día. Las dos opciones reales son alquilar un coche o hacer una excursión organizada de día completo con transporte incluido desde Sevilla.

Ronda está a unos 130 km de Sevilla; en coche se tarda unas dos horas. En esta excursión el trayecto se aprovecha, con paradas en una almazara, Zahara de la Sierra y Grazalema antes de llegar a Ronda.

Sí, es una de las excursiones de día completo clásicas desde Sevilla. La clave está en elegir bien las paradas: en unas diez horas da tiempo a visitar dos pueblos de la sierra con calma y pasar la tarde en Ronda. Recorrer por libre toda la ruta de los pueblos blancos lleva varios días.

Por sus fachadas encaladas: en Andalucía se usa la cal desde hace siglos porque protege del calor y desinfecta, una tradición heredada de la época de al-Ándalus. Ese blanco uniforme recortado contra la sierra es lo que hace tan fotogénicos a pueblos como Zahara de la Sierra y Grazalema.

La excursión se hace todo el año. La primavera y el otoño tienen las temperaturas más agradables para caminar; el verano es caluroso, así que lleva agua y protección solar, y en invierno hace más fresco en la sierra que en Sevilla, así que añade algo de abrigo.

Las carreteras de la sierra están en buen estado, pero son carreteras de montaña con muchas curvas, y aparcar dentro de los cascos antiguos suele ser complicado. Por eso muchos viajeros prefieren una excursión con transporte incluido y limitarse a disfrutar del paisaje.

No. Esta ruta visita Zahara de la Sierra, Grazalema y Ronda, además de una almazara tradicional. Setenil de las Bodegas es otro pueblo de la zona que no forma parte de este itinerario.

El centro histórico de Ronda es peatonal y cabe en poco más de un par de kilómetros, así que da tiempo a lo imprescindible: el Puente Nuevo, los miradores sobre el Tajo, la plaza de toros y las calles del casco antiguo. Con más tiempo puedes añadir los Baños Árabes o el Palacio de Mondragón.

Depende de dónde te alojes: está a unos 100 km de Málaga y a unos 130 km de Sevilla, a algo menos de dos horas por carretera. La ventaja de ir desde Sevilla es que el trayecto cruza la sierra de Cádiz, lo que permite combinar Ronda con pueblos blancos como Zahara de la Sierra o Grazalema en el mismo día.

Sí. La plaza de toros de Ronda, propiedad de la Real Maestranza de Caballería, se puede visitar con entrada de pago y alberga un museo taurino. Durante el tiempo libre de esta excursión puedes visitarla por tu cuenta; la entrada no está incluida.

Es el puente del siglo XVIII que salva el Tajo, el desfiladero de casi cien metros que parte la ciudad en dos y separa el casco antiguo de la zona moderna. Su silueta sobre el precipicio es la imagen más reconocible de Ronda y la vista más fotografiada de la ciudad.

La sierra es tierra de queso payoyo, elaborado con leche de cabra payoya, y también de embutidos y carne de caza. Ronda es conocida por sus migas rondeñas y sus contundentes guisos de montaña, y en toda la zona se cocina con aceite de oliva virgen extra producido allí mismo.

Los más visitados son Zahara de la Sierra, Grazalema, Arcos de la Frontera, Setenil de las Bodegas, Olvera y Ubrique. Recorrer la ruta completa lleva varios días, así que la mayoría de los viajeros eligen dos o tres para una excursión de un día.